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簡単でおいしいスウィートポテトレシピ

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 ・さつまいも
・砂糖
・卵黄
・バター
・バニラエッセンス
・生クリーム
・牛乳
・はちみつ
【ドリール】
・卵黄(ドリール用)
・水 300g
30g
1個
45g
適量
50cc
適量
適量

1個
少々

1さつまいもの皮をむき、薄く切って耐熱皿に平らに並べ、レンジで加熱します。(加熱時間の目安 約10分)

1を裏ごしし、砂糖、卵黄、やわらかくしたバター、バニラエッセンス、生クリームを加えてよく練ります。硬いようなら牛乳を加えて調節します。

2を10等分して形を整えます。

3の表面にドリールをぬり、オーブン220度で約20分焼きます。

加熱後、熱いうちに表面にはちみつをぬって、ハイ! できあがり


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| カテゴリ : スイーツ | 2009.10.01 Thursday 11:38 | comments(0) | trackbacks(0) |

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